Apéro légumes

Un peu de legereté avant l’été ! On fait attention à ce que l’on mange mais on aime recevoir !

Pour l’apèro, le bon compromis est l’apéro avec des légumes et une sauce légère !

Simple et bon et diététique alors pourquoi s’en privé…

Petite présentation sympa ! et hop le tour est joué…

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Ingrédients :

– Radis
– Tomates cerises
– 4 carottes
– 1 concombre
– Quelques champignons

Pour la sauce :

– 4 càs de fromage blanc 0% ou 3% de MG- 1 càs de moutarde à l’ancienne
– sel, poivre
– jus d’un citron

Mélanger tous les ingrédients pour la sauce

Couper les légumes en batonnets (carotte et concombre)

Présenter les légumes dans un plat

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