On mange quoi pour le gouter ???

Je veux des cookies … C’est parti pour faire des cookies

Petite recherche sur le net pour trouver une bonne recette : Chez Papillesetpupilles “Meilleurs recettes jusqu’à ce jour”, ça donne envie de tester…

Maël et son copain ont réalisé la pâte, Nolan a préparé les boules pour la cuisson.

Pour une vingtaine de cookies:

Ingrédients :

– 120 g de sucre roux
– 140 g de farine
– 100 g de beurre (à température ambiante)
– 1 oeuf
– 1 cuillère à café de vanille liquide
– 1 pincée de sel
– ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
– 100 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C

1/ Couper le beurre en dés et le mettre dans un saladier avec le sucre. Mélanger.

2/ Ajouter l’œuf, la vanille, puis la farine, le sel et le bicarbonate de soude. Remuer jusqu’à ce que la pâte soit bien mélangée. Terminer en ajoutant les pépites de chocolat.

3/ Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faire des boules de la taille d’une noix. Bien espacer chaque boule car ça va s’étaler durant la cuisson.

4/ Cuire 15 min à 180°C

Laisser refroidir et appeler les enfants pour venir les manger ! Ils n’en feront qu’une bouchée !