Aujourd’hui, je vous présente ma première recette réalisée au COOKEO.

Ma recette a été trouvée sur le site de cookeomania !

Ingrédients :

– 1 cuisse de dinde
– 125 grammes de lardons
– 1 oignon
– 1 bouteille de cidre
– 6 pommes de terre
– 250 grammes de champignons
– Sel, poivre
– Bouillon de volaille
– Thym

Préparation :

1/ Mettre le cookeo en mode “Dorer”. Faire revenir les lardons et les oignons

2/ Ajouter la cuisse de dinde. Saler, poivrer

3/ Mettre le thym. Ajouter le cidre et le bouillon cube

4/ Mettre le cookeo en mode “cuisson sous pression” pendant 18min

5/ Une fois la cuisson fini sortir la dinde de la cuve

6/ Remplacer par les pommes de terre et les champignons. Programmer 15 minutes.

Lien http://www.cookeomania.fr/recette/cuisse-de-dinde-au-cidre-et-pommes-de-terre/