glace à la fraise

Toujours à fond dans le jardin, malheureusement mes fraises sont encore toutes vertes et puis ce sont leur première année donc elles ne donneront pas grand chose.

Heureusement super maman m’en a donné un carton plein, avec lesquels j’ai fait ….. de la glace.

Voici la recette simplissime de ma maman :

500g de fraise,

250g de crème épaisse

250g de sucre.

On mixe le tout, on met dans une boite et au congélateur. Les photos viendront plus tard… si on a le temps de dégainer l’appareil photo avant d’avoir tout englouti 😉

Related Post

2 Replies to “glace à la fraise”

  1. a prioris, faudrait la tourner de temps en temps pour éviter….Je sais plus quoi! Ha!
    Bref, faut la touiller un peu pendant qu’elle “glace” …

  2. @Terf
    Le touillage c’est surement pour éviter le déphasage d’où l’utilité d’avoir une sorbetière je pense (enfin je pense que ca sert a ca). Mais bon cette recette a fait ses preuves, on a jamais eu le soucis et pourtant ma mère en fait depuis des dizaines d’années et je l’adore comme ca, donc je continue sans rien changer dans la recette.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.