Mini croissants jambon

Pour l’apéro, voici une petite recette rapide et facile à faire ! 

 

 

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Ingrédients : (poir 16 mini croissants)

– 1 pâte feuilletée
– 4 tranches de jambon
– gruyère râpé
– moutarde à l’ancienne
– 2 càs crème fraiche
– 1 jaune d’oeuf avec du lait

 

Préparation : 

1/ Dérouler la pâte feuilleté et couper la en 16 parts

2/ répartir un peu de crème fraiche, de moutarde, de jambon et de gruyère sur chaque part

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3/ Rouler chaque part pour former des croissants

4/ MEttre un peu d’oeufs / lait sur le croissant

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Faire cuire 20 min à 200°C

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