Muffins aux pépites de chocolat (Thermomix)

Voici des petits muffins qui ont bien grossit au four ! 

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Ingrédients : (pour 12 muffins)

– 125 g de beurre
– 1 oeuf
– 150 g de lait
– 250 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 1 pincée de sel
– 150 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– pépites de chocolat

 

Préparation : 

Préchauffez le four à 180°

1/ Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixer 2 min en vit 7 (progressivement pendant les 30 premières secondes)

2/ Ajouter les pépites de chocolat et mélanger 20 sec /Sens de rotation/ vit 3

3/ Versez dans 12 moules à muffins

Faire cuire au four 25 min

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