Pâte sucrée thermomix

Pâte sucrée pour réaliser vos tartes, tatins … 

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Ingrédients : 

– 250 grammes de farine
– 1 pincée de sel
– 2 cuillères à soupe de sucre de cassonade
– 1 oeuf
– 45 grammes d’eau 
– 50 grammes de beurre

Préparation : 

1/ Mettre la farine, le beurre coupé en dés, le sel et le sucre dans le bol du TM. Verouillez le couverte et faire 2 à 3 impulsions de turbo

2/ Ajouter l’oeuf et l’eau et pétrisser pendant 2 min

3/ Mettre au frigo recouvert d’un film alimentaire pendant 30 min.

4/ Etaler et garnissez vos tartes de fruits, chocolat …

 

Source : http://www.recettesapprouvees.com/pdf.php?recette=6834

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