De délicieux salbés à réaliser avec vos enfants. Succès garantis ! Maël, mon fils de presque 5 ans a fait la recette et à former les sablés grâce à des emportes pièces. 

Rapide et délicieux …. “C’est trop bon” me dit mon fils … et mon mari a aussi aimé.

Ingrédients : 

– 250 grammes de farine
– 60 grammes de poudre d’amande
– 140 grammes de beurre
– 140 grammes de sucre glace
– 1 oeuf
– Nutella

Préparation : 

1/ Dans un saladier, mettre la farine, la poudre d’amande, le beurre coupé en morceaux et le sucre glace. Travailler l’ensemble avec vos petits doigts afin d’obtenir un ensemble sableux. 

2/ Ajouter un oeuf. Malaxer et former une boule. Recouvrir de papier cellophane et direction le frigo pour 30 minutes.

3/ Préchauffer votre four à 160°C. 

4/ Sur votre plan de travail recouvert de farine, étaler la pâte au rouleau et détailler des formes à l’aide de vos emportes pièces. Pour cette recette, j’ai adopté les emportes pièces trouvés chez CASA spéciaux pour réaliser des biscuits à la confiture. Trop bien. Le prix est très attractif : 2.99€

5/ Faire cuire 15 minutes. 

6/ A la sortie du four, laisser refroidir. 

7/ Disposer une cuillère de nutella sur le sablé et recouvrir avec l’autre moitié (celui avec le trou).

Déguster ! attention ça part très vite…