Une tarte tain aux pommes que je vous ai déjà proposé mais cette fois-ci dans mon super moule à tatin de suner-gif. Grâce à notre partenariat, je vous fait découvrir l’un de ses produits mais il y en a pleins d’autres. N’oubliez pas d’aller visiter son site …
Il y a pleins d’articles pour votre cuisine …. Perso j’adore, ça donne vraiment des bonnes idées
Ingrédients :
– 10 pommes
– 100 grammes de sucre
– 100 grammes de beurre
– 1 sachet sucre vanillé
– 1 pâte brisée (voir recette thermomix sur mon blog) ou pour cette fois ci une pâte sucrée (thermomix) voir sur mon blog.
Préparation :
1/ Dans le moule à tatin suner-gif, mettre le sucre, le beurre et le sucre vanillé. Faire chauffer jusqu’à ce que le mélange devienne couleur caramel.
2/ Eplucher les pommes, les couper en 8 et les ajouter au caramel.
3/ Faire cuire environ 30 min en remuant de temps en temps.
Préchauffer votre four à 180°c (chaleur tournante)
4/ Recouvrir de la pâte brisée que vous aurez préalablement étalée.
5/ Enfourner pendant 30 minutes
Dès la sortie du four, retourner votre tatin dans un plat à tarte avant que le caramel ne colle à votre moule !
C’est prêt.
Irrésistible !